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Colesterol faz Mal? Será que a gordura saturada é vilã?


Quando o assunto é manter a saúde e emagrecer muita gente tem como primeira estratégia cortar totalmente a gordura da alimentação. Houve uma época em que alimentos como ovos e manteiga eram considerados vilões. Não só do emagrecimento como da saúde. Mas será que é preciso ser tão radical com as gordurinhas?
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